바쁜 평일에는 아침을 대충 때우거나 아예 넘기는 일이 많다. 하지만 주말만큼은 느긋하게, 맛있는 브런치 한 끼로 상쾌한 하루를 시작하고 싶다. 사실 이번에는 원래 즐겨 찾던 팬케이크 전문점 리뷰를 준비하려 했는데, 최근 폐업 소식을 듣고 급히 다른 곳을 알아보다가 ‘오리지널 팬케이크 하우스’를 찾게 됐다. 기대 없이 방문했는데, 예상 이상으로 만족스러웠다. 팬케이크, 오믈렛, 와플, 소시지, 베이컨까지 미국 […]

아침 식사를 뜻하는 Breakfast와 점심 식사 Lunch의 합성 단어인 ‘브런치’. 출근을 서두르는 평일과 달리 여유로운 주말 아침은 브런치를 즐기기 딱 좋은 시간이다. 최근에는 프랑스 와이너리나 미국 식료품점 등 다양한 컨셉의 브런치 맛집이 많이 생겨났다. 덕분에 기자는 요즘 매주 새로운 맛집을 찾아다니며 행복한 주말을 온전히 누리고 있다. © Unsplash 일반적으로 브런치 하면 팬케이크나 오믈렛, 버거 등의 […]